For deg med mat som yrke
«Vi er til for deg med mat som yrke». Dette uttrykket har vi brukt siden starten og det gjelder fortsatt. I tillegg til produkter som er til nytte for deg på det profesjonelle kjøkkenet ønsker vi å bistå med faglige råd og, ikke minst, inspirasjon i arbeidshverdagen. På nettsiden her finner du et stort antall oppskrifter. Vi har også samlet tips og oppskrifter under forskjellige konsepter.
På «Mills Proff Partner Kokkeknep» poster vi artikler om aktuelle temaer for storhusholdninger. Ta en titt og ta gjerne kontakt med oss.
Førjulsinspirasjon
Førjulssesongen er en viktig og hektisk periode for alle i
serveringsbransjen. Vi har laget en samling med matinspirasjon «for deg med mat som yrke»
I Mills Proff Partner har vi mange faglærte kokker og bakere. Vi ønsker å dele av vår matfaglige kompetanse og ba dem om oppskrifter og tips. Her finner du hva de har å by på
Se alle våre produkter
Vi har over 150 produkter i vårt sortiment. Hos oss finner du alt fra kjente merkevarer som Melange og Mills, til nykommere som Plantego’. Nå finner du 3 spennende nyheter i vårt sortiment; Mills No1 Normalsaltet, Mills Dansk Remulade og Mills Majo. Alle 3 kan være til nytte for deg på ditt kjøkken.
Vi har byttet til et nytt pakningsmateriale på våre kuvertmargariner slik at de kan gjenvinnes som plast. Det medfører en ny åpningsmekanisme også.
Kuvertmargariner i nytt materiale
Besøk KOKKEKNEP
Vil du servere dine gjester det beste, hente inspirasjon til stadig fornyelse av menyen og by på variert og spennende mat? På «Kokkeknep» deler vi matglede og kunnskap med deg som har mat som yrke. Her vil du finne alt, fra smarte grep for drift, til sunn, velsmakende og bærekraftig mat som vil begeistre gjestene dine.
Ta en titt og meld deg gjerne på nyhetsbrevet nederst på siden om du liker det du finner!
En god nyhet til smørglade kokker
Mills №1 Normalsaltet har samme smak og fungerer akkurat som meierismør, men har 40% lavere klimaavtrykk. Hvordan det henger sammen kan du lese mer om i brosjyren her
Vår bærekraftrapport for 2023
Mills produserer noen av landets mest kjente produkter, med merkevarer som Vita hjertego’, Delikat, Plantego’, Soft Flora og Melange. Vi jobber målrettet mot en bærekraftig forretningsmodell, og her kan du se hvilke tiltak vi gjorde i året som gikk. Endel av våre erfaringer kan du kanskje dra nytte av på ditt kjøkken også.
Vi kan vår majones og remulade. Nå har vi utvidet sortimentet vårt med Mills Dansk Remulade og Mills Majo. De presenterer vi nærmere i brosjyren her
Mills Majo er god og passer til mye som den er, men den er også perfekt som utgangspunkt for å lage dine egne dressinger, dipper og kalde sauser. Her får du 8 kjappe tips til inspirasjon
Nå bytter våre Delikat salater navn til Mills. Det betyr også nye varenummer.
Allergiliste
Å gi kundene god oversikt over allergener gjør det enklere å navigere i menyen.