Frisk sitronkrem. Til sitronterter eller som glasur/pynt på f.eks sjokoladekake. Denne oppskriften er laktosefri

Ingredienser Slik gjør du

1 porsjon

300 g egg

225 g sukker

150 g sitronpure

220 g Melange Margarin u/melk, salt og soya 12 x 500g

Melange margarin til matlaging. Helt uten allergener og salt Les mer

Slik gjør du

1. Sitronkremen: Varm opp egg, sukker og sitronpuré til 86°C.

2. Kjøl ned til 60°C

3. Kjør inn margarin litt etter litt med stavmikser eller hurtighakke.

Hva synes du om oppskriften?