Torsk og Plantego´ Byggrynsalat
Enkel
30 min
En utrolig enkel og kjapp måte å tilberede en velsmakende og mettende fiskerett. Sunt er det også.
Ingredienser
1 porsjon
Fersk torsk eller skrei
Sitron
Salt og pepper
Produkter i oppskriften
Plantego' Byggrynsalat 3 x 1,5 kg
Plantego Byggrynsalat er en smakfull salat basert på byggryn. For god smak er det tilsatt gul o… Les mer
Melange Margarin 2×5 kg
Melange fungerer svært godt til alle former for steking og baking. Det er den unike sammensetning… Les mer
Mills Kjøkkensjefens Remulade 5 kg
Mills Kjøkkensjefens Remulade er en fyldig remulade med sylteagurk og persille . Passer ekstra go… Les mer
Slik gjør du
1. Legg et lag Plantego Byggrynsalat i en gastronormform. Varmes i ovn ved 160 grader i ca 30 minutter
2. Stykker av fersk, ben og skinnfri torsk krydres med salt og pepper og stekes i panne med Melange. Ved behov kan fisken bakes ferdig/varmes i ovnen sammen med byggrynsalaten.
3. Fisken anrettes på byggrynsalaten og pyntes med sitron og litt dil
4. Mills Kjøkkensjefens Remulade er perfekt som tilbehør