Asiatisk salat med friske urter og tomat
Enkel
Ingredienser
99 porsjon
5 potter koriander
2 kg sukkererter
0.5 kg vårløk
3 kg sherrytomat/plommetomat
6 kg Oatsboller meze
Til steking
Produkter i oppskriften
Plantego' Asiatisk Salat med Quinoa 3 x 1,5 kg
Plantego’ Asiatisk quinoasalat er en frisk og spicy salat som gjør det lett å servere mer grønnsa… Les mer
Plantego' Hummus Naturell 1 x 2,5kg
Plantego’ Hummus Naturell er en serveringsklar, smaksrik og fyldig hummusbase som passer svært go… Les mer
Slik gjør du
1. Del sherrytomatene i 2, eventuelt kutt plommetomater i terninger.
2. Hakk urtene og kutt vårløken i tynne skiver.
3. Ha litt rapsolje over Oatsbollene, og varm dem i ovn eller kombidamp 50%, 170 ⁰C i 10 min. Krydder etter eget ønske.
4. Bland Plantego Asiatisk salat sammen med urtene, vårløken og de delte tomatene.
5. Anrett i skål eller bakke og server med Plantego Hummus naturell