
Cassoulette
En varmende kjøttsuppe med grønnsaker og bønner laget på base av kjøttkraft og tomatsalsa. En rask og enkel suppe å lage godt innenfor budsjett.
Ingredienser
5 porsjon
1 l lys kjøttkraft
250 g Mills Salsa 2,5 kg
1-2 dl Mills Rapsolje 10 l
200 g gulerøtter i terninger
200 g sellerirot i terninger
200 g kjøtt av svin i biter
200 g pølse ibiter
400 g hvite bønner
Timian og pepper
Produkter i oppskriften
Mills Salsa 2,5 kg
EPDnr: 6 325 831
Mills Salsa er en fersk salsa. Den inneholder rikelig med t… Les mer
Mills Salsa er en fersk salsa. Den inneholder rikelig med t… Les mer
Mills Rapsolje 10 l
EPDnr 1 468 347
Mills Rapsolje er velegnet til all matlaging, og til steking på temperaturer innt… Les mer
Slik gjør du
1. Bland kjøttkraft, olje og salsa. Ønsker du å bruke buljongterning, blander du 2 terninger i 1 liter vann
2. Tilsett gulerøtter og sellerirot i suppen og kok til det er passe mørt
3. TIlsett kjøttbitene og pølsebitene sammen med bønnene og varm det opp
4. Smak til med pepper, evtl salt og timian
5. Tips: du kan fint bruke 400g pølse istedenfor kjøtt og pølse
Kommentarer