Kinesisk glasur til ribbe
Enkel
Kinesisk inspirert soyaglasur som gir en asisatisk vri på ribben. Smøres på ribben de siste 5 min av steketiden. Målene på ingrediensen angir mengdeforholdet mellom ingrediensene, her kan du justere etter hvor sterk, søt (OBS, Houisin saus er normalt veldig søt, i tillegg til honningen) eller syrlig du vil ha glasuren. Smak gjerne til med…
Ingredienser
10 porsjon
Kinesisk glasur til Ribbe
100 g hoisin sauce
30 g chiliflakes
200 ml soyasaus uten salt
100 g honning
60 ml Fish sauce
60 ml riseddik
40 g revet frisk ingefær