Posteigarnityr – Dansk agurksalat
Enkel
Litt utenom det vanlige posteigarnityr, denne syrlige agurksalaten har vi fått oppskriften på fra danmark. Topp posteien med et friskt innslag.
Ingredienser
1 porsjon
slangeagurk
Eddiklake
1 l 7% eddik
0,5 l vann
0,5 kg sukker
1 ss sursildkrydder
1 stk løk (skrelt)
2 stk laurbærblader
1 ss Flytende Maggi buljong
1 ss hele sorte pepperkorn
1 bunt dill