Gunmakål som wrap

1. SOPP, BØNNE OG NØTTEBLANDING Skyll og tørk lett av kidneybønnene, stek de i en stekepanne med rikelig Flytende Melange med smør- og rapsolje, på medium høy varme til det er godt brunet. Kutt sopp i terninger og stek de i en egen panne. Hakk de ristede og skoldete hasselnøttene eller bruk ferdig skoldete. Stek de sammen bønnene og krydre med fivespice krydder. Montering av wrap Rensk gunmakålen, riv av hele blader og skyll i kaldt vann. Del opp gulrøtter og agurk i strimler. Kutt opp vårløk og syltet rødløk. Legg et Gunmablad på benken/tallerkenen og fyll den godt med Delikat Quinoasalat og bønne-sopp-nøtteblandingblanding. Ha over litt gulrøtter, agurk, vårløk og rødløk. Klem over litt sitronsaft og hakket koriander. Topp den med en god stripe Mills Mango -Chili majones. Rull den sammen som en wrap og server.