Brandmandens natmad

Enkel
0
0

Dyrlegen har sin egen velkjente natttmat. Brannmannen har sin egen nattmatversjon. Brandmandens natmat er et velsmakende innslag i en dansk lunsj.

Ingredienser

1 porsjon

50 g røkt potet
50 g hønsesalat – egen oppskrift under
10 g grønn asparges
2 skiver stekt bacon
10 g fritert gulrot
1 stk salatblad
5 g Olivero 2 kg boks

Til fritering

Mills Frityrolje 10 l

Hønsesalat

1 ss Mills Ekte Majones 5 kg
0,5 ss rømme
20 g kokt høne eller kyllingkjøtt
2 g karri

Produkter i oppskriften

olivero 2 kg
Olivero 2 kg boks
EPDnr 4 825 048 Med sin kombinasjon av sunn planteolje og smør er Olivero et perfekt smøralternat… Les mer
Mills ekte majones 5 kg
Mills Ekte Majones 5 kg
EPDnr. 2 793 610
Mills Ekte majones, den klassiske norske majonesen. Det høy… Les mer
Mills Frityrolje 10 l
Mills Frityrolje 10 l
EPDnr 2 793 826 Nye Mills Frityrolje er nå fri for palmeolje. Den nye frityroljen er en 100 % rap… Les mer

Slik gjør du

1

Lag hønsesalat ved å blande majones og rømme sammen med hønse- eller kyllingkjøtt og smak til med karri. Skrell og kutt gulrot julienne. Friter gulerotstrimlene i olje til de er sprø. Smør en rugbrødskive med et tynt lag Olivero, legg på et salatblad, røkte potetskiver, hønsesalat og stekte baconskiver. Topp smørbrødet med friterte gulrotstimler og lettkokt asparges. Røkte poteter finner du oppskrift på her
Hva synes du om oppskriften?