Bulgur og hummus salat

Enkel
0
0

Bulgur og hummus salat er en enkel salat med mye smak. Den er også en del av vår BRAINFOOD – meny

Ingredienser

10 porsjon

800 g Plantego’ Bulgursalat 3×1,5 kg
450 g Plantego’ hummus paprika
50 g slangeagurk
35 g tomat
150 g gressløk, bunt
400 g vegetarboller etter ønske

Produkter i oppskriften

Plantego Bulgursalat 1,5 kg pose
Plantego' Bulgursalat 3×1,5 kg
EPDnr: 5 565 684
Plantego’ Bulgursalat er utviklet med ett mål for øye; neml… Les mer

Slik gjør du

1

Kutt tomat i 4-6 grove biter, krydre med salt og pepper.
2

Bak tomatbitene i ovn på 160 grader i ca 30 min – avkjøl.
3

Kutt agurk i fine små terninger.
4

Finhakk gressløk.
5

Anrett i beger, legg gjerne plantego hummus og vegetarbollene på toppen
Hva synes du om oppskriften?