Falafel med nøtter
Enkel
Anrett falafler med nøtter på fat eller tallerken. Server dem gjerne med en god dressing eller dip og en grønn salat ved siden av.
Ingredienser
1 porsjon
100 g Ajvar
Ajvar er en paprikarelish du kan kjøpe ferdig
30 g grovhakkede nøtter
50 g kikertmel
4 liter Mills Frityrolje 10 l
Produkter i oppskriften
Plantego' Hummus Naturell 2,5kg
EPDnr 5 425 376
Plantego’ Hummus er en serveringsklar, smaksrik og fyldig hu… Les mer
Plantego’ Hummus er en serveringsklar, smaksrik og fyldig hu… Les mer
Mills Frityrolje 10 l
EPDnr 2 793 826
Nye Mills Frityrolje er nå fri for palmeolje. Den nye frityroljen er en 100 % rap… Les mer
Slik gjør du
1. Hvilke nøtter som brukes bestemmer du selv etter egen smak eller hva du har tilgjengelig. Her har vi brukt valnøtter.
2. Bland sammen hummus, ajvar, grovhakkede nøtter og kikertmel.
3. La det svelle i minimum én time, men gjerne natten over.
4. Lag boller og fritér dem direkte til de er gyldenbrune.
Tips!
Ajvar kan du kjøpe ferdig hos din storkjøkkengrossist eller på en storcash
