Julenissens lunsj med Stryhns Leverpostei, Mills Rødbetsalat, sopp og bacon
Enkel
Julenissens lunsjKombinasjonen av Stryhn’s Postei, stekt sopp og sprøstekt bacon blir tradisjonelt kalt «dyrlegens nattmat». Med Mills Rødbetsalat ved siden avkan du servere den til føjuls-sultne gjester.Eller være klar om nissen skulle dukke opp.
Ingredienser
1 porsjon
25 g stekt sopp
2 skiver bacon
1 stk salatblad
Pynt etter ønske
tomat
paprika
urter
rødbetcoulis
Produkter i oppskriften
Olivero 2 x 2 kg boks
Med sin kombinasjon av sunn planteolje og smør er Olivero et perfekt smøralternativ. Mengden av u… Les mer
Stryhn´s Dansk Grov Leverpostei 3 x 500g
Stryhn’s dansk grov leverpostei er den norske varianten av Danmarks desidert mestselgende leverpo… Les mer
Mills Rødbetesalat 8 x 200 g
Mills Rødbetsalat er laget med saftige og sprø rødbeter fra Sørlandet. Smaker ypperlig sammen med… Les mer
Slik gjør du
1. Stek soppen i litt Olivero
2. Lun posteien forsiktig i ovnen
3. Smør en rugbrødskive med et tynt lag Olivero
4. Legg på et salatblad, deretter leverpostei i skiver
5. Legg på rødbetsalat eller server den ved siden av og topp med stekt sopp og bacon
6. På bildet har vi pyntet tallerkenen med noen striper med rødbetcoulis
