Oats Komex Taco

Enkelt
min.
Oats Komex Taco. Et litt teknisk navn til tross,denne retten har gitt mange kantinegjester med «fordommer» mot vegetar en «aha opplevelse». Svært gode smaker og en innbydende look er definitivt en stor del av årsaken til dette. Denne tacoen inngår i vår BRAINFOOD-meny. Denne porsjonen er nok til ca 100 personer.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Finsnitt kålen og legg i isbad så den blir god og sprø.

  2. Varm pulled oats med litt rapsolje og taco spice

  3. Server i 6″ tortilla, med kål, hummus, og pulled oats

  4. Topp med Korean BBQ sauce.

  5. Garner gjerne med litt hakket koriander.

Antall porsjoner: