Leverposteismørbrød med Byggryn med rødbet og timian

Posteigarnityr – Byggryn med rødbeter og timian

Enkel
0
0

Posteigarntyr med det lille ekstra – Byggryn med rødbeter og timian. Litt forarbeid krever det, men det får du igjen for. Dette byggryngarnityret gjør nemlig posteismørbrødet ditt til noe helt spesielt.

Ingredienser

10 porsjon

100 g byggryn
50 g rødbeter i lake
50 g rødløk
frisk timian

Smakes til med

rødbetlake
sukker eller søt balsamicoeddik

Slik gjør du

1

Byggrynene bløtlegges natten over
2

Start med å koke de bløtlagte byggrynene til de er møre. Avkjøles.
3

Bland byggrynene med finhakket rødløk, rødbeter og frisk timian
4

Smak til med rødbetlake og litt sukker eller søt balsamicoeddik
Hva synes du om oppskriften?