Månedens kokk, Eirik Lillebø, er medeier og kjøkkensjef på Vaaghals i Bjørvika. Han gir deg oppskriften på hans egen salte karamellsaus med peanøtt. Denne karamellsausen kan brukes på is, sjokoladekake, popcorn eller nystekte brownies. For de som er over middels interessert i søtsaker, kan den ifølge Lillebø også spises alene med skje.

Ingredienser

10 porsjon

150 g sukker
5 dl vann
5 dl kremfløte
Litt maldonsalt

Produkter i oppskriften

Melange 500g pakning
Melange Margarin 18 x 500g
EPDnr 4 670 238
Matlagingsklassikeren siden 1919. En unik sammensetning av p…
Les mer
Mills Peanutbutter glass
Mills Peanutbutter 12 x 350 g
EPDnr: 4 158 895
Mills Peanutbutter er et naturlig kosepålegg, rikt på nøtte…
Les mer