Trude Beate Brendehaug er medlem av Det norske Bakeri og Konditorlandslaget. Vi er så heldige at vi har fått hennes oppskrift på tradisjonelle Marvposteier. Med hennes egne ord; «Dette er min variant av den kjente juleklassikaren. Dette er ein av få julekaker som eg føler at eg må ha til jul og den er eit fast innslag heime hos familien i Sunnfjord kvart år.» Så, hvorfor ikke bake opp en batch til gjestene dine nå i førjulstida. Oppskriften rekker til 25 marvposteier.