Falafel med sopp

Enkel

Falafel med sopp kan anrettes på fat eller tallerken. Server falaflene med en god dressing eller dip og en grønn salat.

Ingredienser Slik gjør du

1 porsjon

300 g Plantego’ Hummus Naturell 1 x 2,5kg

100 g Ajvar

Ajvar er en paprikarelish du kan kjøpe ferdig

50 g hakket stekt eller tørket (oppbløtt) sopp

50 g kikertmel

4 liter Mills Frityrolje 10 liter

Plantego’ Hummus Naturell er en serveringsklar, smaksrik og fyldig hummusbase som passer svært go… Les mer

Mills Frityrolje består kun av svensk rapsolje med en blanding av 80% High Oleic rapsolje og 20%… Les mer

Slik gjør du

1. Bland sammen hummus, ajvar hakket stekt sopp og kikertmel.

2. La det svelle i minimum én time, men gjerne natten over.

3. Lag boller og fritér dem direkte til de er gyldenbrune.

Hva synes du om oppskriften?

Ajvar kan du kjøpe ferdig hos din storkjøkkengrossist eller på en storcash

Anrett falafler med nøtter på fat eller tallerken. Server dem gjerne med en god dressing eller dip og en grønn…

Falafel med klippfisk. En liten norsk vri på falaflene. Anrett på fat eller tallerken og server gjerne falaflene med en…

Mer om