Stadig flere gjester etterspør vegetariske alternativer. Denne vegetarburgeren med fyldig salsa og knasende god coleslaw vil falle i smak hos både kjøttelskeren og vegetarianeren! Denne retten fungerer fint like fint med ferdige vegetarburgere, om du vil ha et enda enklere alternativ.

Ingredienser

10 porsjon

5 pk kikerter á 400 gram

3 stk vårløk

2 ss paprikapulver

2 ss koriander

2 ss spisskummin

2 stk sitron, saften

6 ss mel

0.5 dl Flytende Melange 4×2 l

500 g Delikat Salsa 2,5 kg

500 g Delikat Coleslaw 2,5 kg

10 hamburgerbrød

Produkter i oppskriften

Flytende Melange 4×2 l

EPDnr 885 616
Flytende Melange har margarinens gode stekeegenskaper og oljen… Les mer

Slik gjør du

1. Ha kikerter, vårløk, paprikapulver, koriander, spisskummen, sitronsaft og mel i en kjøkkenmaskin og kjør ingrediensene til en grov masse.

2. Form til 10 burgere og stek de i en stekepanne med Melange Flytende 2-3 minutter på hver side.

3. Server vegetarburgerne med varme hamburgerbrød, Delikat Salsa og Delikat Coleslaw.

4. Allergener: Egg, melk, sennep, gluten, soya. Obs! Bruker du andre ingredienser enn de som er oppgitt i oppskriften, vil det kunne være andre allergener.

Hva synes du om oppskriften?

Hummus naturell – 9 tips til dipper

Plantego’ Hummus naturell kan fint brukes som den er, gjerne med litt god olivenolje og et urtedryss, men den egner…

Mer om

Christoffer Greiner Fallet’s vegetartortilla

Meksikansk vegetar er enkelt å få til. Det er denne vegetartortillaen til Christoffer Greiner Fallet et velsmakende eksempel på

Squashsuppe med søtpotetchips

Denne squashsuppen som Darius Griscenka har gitt oss oppskriften på, har masse smak og får fin fylde med kokosmelk. Her…

Smakfull vegetarburger med coleslaw og salsa