Smakfull vegetarburger med coleslaw og salsa
Enkel
30 min
Stadig flere gjester etterspør vegetariske alternativer. Denne vegetarburgeren med fyldig salsa og knasende god coleslaw vil falle i smak hos både kjøttelskeren og vegetarianeren! Denne retten fungerer fint like fint med ferdige vegetarburgere, om du vil ha et enda enklere alternativ.
Ingredienser
10 porsjon
5 pk kikerter á 400 gram
3 stk vårløk
2 ss paprikapulver
2 ss koriander
2 ss spisskummin
2 stk sitron, saften
6 ss mel
0.5 dl Flytende Melange 4×2 l
500 gram salsa
500 g Mills Coleslaw 2,5kg
10 hamburgerbrød
stk
Produkter i oppskriften
Flytende Melange 4×2 l
Flytende Melange har margarinens gode stekeegenskaper og oljens flytende konsistens. Hendig og gr… Les mer
Mills Coleslaw 2,5kg
Mills Coleslaw er en frisk blanding av majones og yoghurt med bare 20% fett. Knasende god kål, g… Les mer
Slik gjør du
1. Ha kikerter, vårløk, paprikapulver, koriander, spisskummen, sitronsaft og mel i en kjøkkenmaskin og kjør ingrediensene til en grov masse.
2. Form til 10 burgere og stek de i en stekepanne med Melange Flytende 2-3 minutter på hver side.
3. Server vegetarburgerne med varme hamburgerbrød, salsa og Mills Coleslaw.
