Brun grunnsaus med Mills №1 Normalsaltet
Enkel
5 min
Ingredienser
2 porsjon
Produkter i oppskriften
Mills №1 Normalsaltet 500g
Mills №1 Normalsaltet består av en fin blanding av klaret smør-, rapsolje og kjernemelk. Dette gj… Les mer
Slik gjør du
1. Smelt Mills №1 og tilsett melet.
2. Rør til en jevn masse på medium varme til massen får ønsket brunfarge.
3. Tilsett kraft, litt om gangen og rør jevningen glatt mellom hver gang. Fortsett til du har spedd i all kraften og la småkoke i ca 10 min. . TIPS 1
4. Krydre med salt, pepper og evt krydder etter ønske
Tips!
Du kan erstatte kraften med melk