Plantego’ hummus med kjøttdeig

Enkelt
min.
Vurder oppskriften

Slik gjør du

  1. Stek kjøttdeig* og finhakket løk i Flytende Melange.

  2. Bland krydderblandingen**, gul og rød paprika, finkuttet chili. Tilsett dette ved slutten av stekingen. Smak til med salt og pepper.

  3. Anrett Plantego´ hummus i et dypt fat eller en skål.

  4. Lag en grop i hummusen som du anretter kjøttdeigen i.

  5. Pynt med hakket persille, mynte, granateple, pinjekjerner. Avslutt med å risle litt olivenolje over.

  6. *Bruk gjerne lammekjøttdeig hvis det er sesong for det.

     

  7. ** Libanesisk krydderblanding får du kjøpt ferdig

Antall porsjoner: