Plantego’ hummus med kjøttdeig
Enkel
Ingredienser
4 porsjon
400 g kjøttdeig
0.5 stk rød paprika
0.5 stk gul paprika
1 stk løk
1 stk rød chili
3 ts Libanesisk krydderblanding
Til steking
Topping
3 ss hakket persille
1 ss hakket mynte
2 ss granateplekjerner
2 ss ristede pinjekjerner
2 ss olivenolje
Salt
Pepper
Produkter i oppskriften
Plantego' Hummus Naturell 2,5kg
EPDnr 5 425 376
Plantego’ Hummus er en serveringsklar, smaksrik og fyldig hu… Les mer
Plantego’ Hummus er en serveringsklar, smaksrik og fyldig hu… Les mer
Slik gjør du
1
Stek kjøttdeig* og finhakket løk i Flytende Melange.
2
Bland krydderblandingen**, gul og rød paprika, finkuttet chili. Tilsett dette ved slutten av stekingen. Smak til med salt og pepper.
3
Anrett Plantego´ hummus i et dypt fat eller en skål.
4
Lag en grop i hummusen som du anretter kjøttdeigen i.
5
Pynt med hakket persille, mynte, granateple, pinjekjerner. Avslutt med å risle litt olivenolje over.
6
*Bruk gjerne lammekjøttdeig hvis det er sesong for det.
7
** Libanesisk krydderblanding får du kjøpt ferdig
