En god, myk smørkrem er et supert grunnlag for pynten på en sjokoladekake. Her er en utgave smaksatt med sjokolade, kakao og kaffe. Denne oppskriften har vi fått fra Baker og konditorlandslaget. På bildet har smørkremen fått selskap av kokosdryss, sjokladeganache og et bringebær, noe som gir en ekstra smakdimensjon til sjokoladekaken. Ser godt ut, ikke sant?

Ingredienser

1 porsjon

650 g melis
160 g smeltet sjokolade
40 g kakao
40 g kaffe

Produkter i oppskriften

Melange 500g
Melange Margarin 18 x 500g
EPDnr 4 670 238 Matlagingsklassikeren siden 1919. En unik sammensetning av planteoljer gjør at Me… Les mer