Scones med vanilje

Enkel
1 t 20 min
0
0

Scones er et tradisjonelt britisk bakverk. Enkle å bake. Server dem som et søtt alternativ til frokost eller lunsj med f.eks brunost eller syltetøy.

Ingredienser

11 porsjon

350 g hvetemel
5 g vaniljesukker
20 g bakepulver
50 g sukker
2 g salt
85 g Olivero 2 kg boks
240 g kefir
20 g sitronsaft
1 stk egg til pensling

Produkter i oppskriften

olivero 2 kg
Olivero 2 kg boks
EPDnr 4 825 048 Med sin kombinasjon av sunn planteolje og smør er Olivero et perfekt smøralternat… Les mer

Slik gjør du

1

Slik gjør du Temperer råvarene og bland alt lett sammen. Settes på kjøl 1 time eller til dagen etter. Pakkes i plast. Kjevles til ca 2 cm tykkelse Deles i passende stykker ca. 70 g (11 stk) Pensles med egg. Stekes på 180°C i 10 minutter. Kan formes etter ønske; for eksempel runde, firkantede eller trekant. En salt karamellsaus passer godt å servere på scones. Oppskriften finner du her
Hva synes du om oppskriften?