Sean Lackenby liker å eksperimentere seg frem til de beste smaksammensetningene, en kunst som virkelig kommer til sin rett når…
Posteigarntyr med det lille ekstra - Byggryn med rødbeter og timian. Litt forarbeid krever det, men det får du igjen…
Posteigarnityr med det lille ekstra. Ovnsbakte plommetomater er enkelt og det passer godt med postei. Verdt et forsøk.
Posteigarnityr med det lille ekstra - rips og rødløkskompott er et friskt og litt anderledes følge til posteien.
Et posteigarnityr som ikke er et garnityr. Litt uvant kanskje, men rødbetsuppe til en posteiblings, det er slett ikke verst.
Rødbeter og postei er en vanlig og god kombinasjon. Gjør den litt ekstra spennende med denne rødbetgeleen.
Posteigarnityr med det lille ekstra - Surøt løk er lett å lage og gir en ekstra dimensjon til et posteismørbrød.
Bacon er nesten obligatorisk til postei. Har du først stekt bacon hvorfor ikke gjøre noe litt ekstra ut av det…
Posteigarnityr med det lille ekstra - Prøv med baconmajones
Posteigarnityr med det lille ekstra - syltede grønnsaker i 1-2-3 lake. Her har vi brukt gulrøtter og rødbeter, men forsøk…
Posteigarnityr med det lille ekstra. Rødbeter får ikke bare en ekstra smaksdimensjon med sesam, og følger du denne oppskriften får…
Posteigarnityr med det lille ekstra. Stekt sopp på postei er en innarbeidet kombinasjo som du kan ta et skritt videre…
Spinat dampet med Olivero. Denne kan du servere både varm og kald på posteien. Kombiner gjerne med Delikat appetittsild eller…
Posteigarnityr med det lille ekstra - smaksatt aspic. Husk å tilføre aspicen mye smak så den kommer til sin rett…