Vegetaralternativer blir stadig mer etterspurt. Har du hamburgere på menyen kan denne hummusburgeren være et godt altenativ til de av…
Idunn Nilsen setter sin stolthet i å være kreativ med de råvarene hun har til rådighet. Hun opplever at gjestene…
Bønnesalat med avokado er enkel, men med masse smak.
Smart Smoothie? Så absolutt. Ingen grunn til å droppe frokosten, la kundene dine starte dagen med en grønn og smaksrik…
Tabbouleh: Det er utrolig hva friske urter gjør, ikke bare med utseendet til denne retten, men også med smaken. Dette…
Beetroot Brainy burger er et populært vegetabilsk burgeralternativ. Disse burgerne er ganske mektige, så server gjerne halve burgere til gjester…
Bulgur og hummus salat er en enkel salat med mye smak. Den er også en del av vår BRAINFOOD -…
Buddah bowl er både farge- og smaksrik, fin å servere i porsjonsbegre.
Mezewrap med hummus og bulgur er også inkludert i vår BRAINFOOD - meny
Hjemmelaget dansk remulade er det som må til når man skal by på autentiske danske smørbrød. Dette er en remulade…
Bakt brokkoli med Mills Aioli. En enkel måte å tilberede og servere brokkoli. Sprø spekeskinke og solsikkekjerner gjør det til…
Poteter med trøffelmajones , en enkel potetrett eller tilbehør. Det blir nesten ikke enklere.
