En enkel og rask rett å servere som en del av en buffet til mange. Marinaden i Plantego´ salaten som…
Sean Lackenby liker å eksperimentere seg frem til de beste smaksammensetningene, en kunst som virkelig kommer til sin rett når…
Wraps er både enkelt å lage, lett å pakke og midt i blinken for take away og gjester på farta.…
Vegetaralternativer blir stadig mer etterspurt. Har du hamburgere på menyen kan denne hummusburgeren være et godt altenativ til de av…
Idunn Nilsen setter sin stolthet i å være kreativ med de råvarene hun har til rådighet. Hun opplever at gjestene…
I Luster i Sogn og Fjordane, akkurat der Jostedalsbreen er nær på å kalve ut i Hafslovatnet, finner du BesteBakken.…
Bønnesalat med avokado er enkel, men med masse smak.
For Egil Karlsen på Stjørdal sentralkjøkken står smak og råvarer i fokus, og da lages laksekakene selvfølgelig fra bunn. Nystekte,…
Chili con Carne er sjelden feil. For å få den optimale responsen fra gjestene dine er det lurt å tenke…
Smart Smoothie? Så absolutt. Ingen grunn til å droppe frokosten, la kundene dine starte dagen med en grønn og smaksrik…
