Ostekrem med Mills №1 er et flott, litt mindre søtt alternativ til vanlig melisglasur
I denne oppskriften på gulrotkake med ostekrem har vi brukt to gode triks. 1. Gulrotkaken blir ekstra saftig med revet…
Joachim Lindgren er soussjef på ærverdige Statholdergaarden i Oslo, og er lidenskapelig opptatt av vegetarmat. Han mener gode smaker kommer…
Veloutè er det franske ordet for fløyel. "Fløyelsmyk" beskriver godt den fine konsistensen du får når du tilbereder denne kraftbaserte…
Choronsaus er en fyldig saus med tomatpure. Passer spesielt godt til hvitt kjøtt.
